HOT ! 夏*帆様 ナナツモリ 2021 ピノ・ノワール北海道余市ワイン神秘未使用未開封品

北海道産の2021年ピノ・ノワール、ナナツモリ。森の香り、出汁感すごいです。セラー保管、常温配送になります。ビオによりピノ・ノワールが栽培されています。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。涙を流せる感激の世界が待っていること間違いありません。。ブッチェラ 2016年 メルロー 赤ワイン。- 年: 2021- 品種: ピノ・ノワール- 産地: 北海道- ラベル: ナナツモリ間違いなくグレートビンテージの北海道・余市町の【ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2021】です。未開栓 Moët&Chandon Cuvée Dom Pérignon 1983。CORAVIN pivot+ ワイン保存システム。エチケットは綺麗です。未開栓 ウイスキー、シャンパン 6本まとめ売り。ケンゾーエステート　紫鈴　 rindo 2019当たり年 ワイン　750ml。⭐︎説明⭐︎ドメーヌタカヒコが所有する6.7haの畑「ナナツモリ」。トニー。l*o様 Belle Glos Pinot Noir 750ml 2本セット。2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。ムラチャンピエールアミオet Fils クロ・ド・ラ・ロッシュ2016。【空き瓶】DRC 2本 ロマネサンヴィヴァン2018 エシェゾー2010洗浄済。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。カロリーヌモレ シャサーニュモンラッシェ シャンブレ 2021。新品未開栓　アルマンド　ゴールドシャンパン 専用ボックス入り。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。ヨイチノボリKerner2022 ミエイケノChardonnay2021&セット。ヨイチノボリ　2019 2020パストゥーブラン ドメーヌ　タカヒコ。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。Dom Pérignon ドン・ペリニヨン シャンパン 2002年 未開封。シャトー・ラフィット・ロートシルト 1993。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。ペリエジュエ　ブランドブラン　750ml。【空き瓶】ドン・ペリニヨン　P3　1993 &　ロゼ　P2　2000。今、飲んでも素晴らしいワインですが、過去で一番、熟成が必要とされるヴィンテージのワイン。シャトー・ラフィット・ロートシルト 2021。CARRUADES DE LAFITE カリュアド・ド・ラフィット 1997。メーカー···ドメーヌタカヒコ種類···スティルワイン種類···赤ワインご覧いただきありがとうございます。Perrier-Jouët Belle Epoque 2015