HOT ! 鍛造ハンドメイド中華鍋３３センチ　北京鍋

ハンマーで叩き出して作るハンドメイド中華鍋になります。直径約３３センチ、全長約５１センチ深さ約８センチ。板厚１．６ｍｍ。焼き鈍しを３回繰り返してハンマーで叩き出して作る中華鍋です。うちのコークス炉には入らないため、他の方法で焼き鈍しをしていて、制作時間が異様にかかる、とても手間のかかるものになります。プロユースには一回り小さいかもしれません。制作の裏側の話。何回も失敗して、やっと完成したものになります。中華鍋は鋼板の真ん中に向けて内側に引っ張るように作ります。そのため、真ん中になるにつれ板厚が薄く引き伸ばされ、目に見えない細かいひび割れが無数にできるのですが、それを火の中に入れて再結晶化、現状の形状での結晶構造を整えてから再び引っ張るようにします。錬金術でいう再構築ですね。余談ですが、直径が大きくなると歪みも大きくなりがちなのか、制作途中でよく裂けてしまいます。最初から作り直しという事がとにかく多くて大変です。現在は在庫一枚ありますので、即納できます。油焼きによる仕上げのため、すぐにお使い頂けます。メルカリ販売の特典として送料込みにしています。。関孫六　小三徳包丁 145mm 貝印 関孫六 ダマスカス ステンレス材 両刃。【美品】レンジメート　プロ。新品☆ピコ ココット ラウンド リネン 14cm 2個セット シリアルナンバー。長谷園 かまどさん ５合。旧 imane ビビアン パープル アンティークケトル イマン。新品２個組スペースパンワイド アサヒ軽金属。グレステン 包丁 420TM ガラスキ 箱付 美品。【匿名配送】木工ヤマニ　ペッパーミル　ツボ　4吋　新品・未使用。LE CREUSET 鍋セット ダークブルー。ミソノ MISONO 牛刀 24.5cm ステンレス モリブデン鋼 研ぎ済み。美品　最高級　正鋼本鍛鍊　鉄砲又　包丁3本セット。マイヤーサーキュロンシリーズ　フライパン、蓋、プレス　まとめ売り　8点　ユーズ品。１セット限定出品・竹製蒸籠２１センチ１段セット（高いタイプ）。ストウブ ピコ・ココットラウンド 22 cm Staub。仙助 包丁 麺切り包丁 蕎麦包丁 安来鋼青紙二号 330mm 黒檀曲柄。【美品】早物勝ちMatfer mauviel 銅鍋ブウジャ　28cm ソテーパン